Recettes — Handbaked

Tarte tatin aux pêches et au granola

Tarte tatin aux pêches et au granola

INGRÉDIENTS (4 personnes)100 g de beurre non salé180ml de sirop d'érable2 cuillères à café d'extrait de vanille1/2 cuillère à café de cannelle3 tranches de pêches100 g de granola GOING NUTS1 feuille de pâte feuilletéeYaourt grec / glace à la vanille (facultatif)RECETTE1. Ce gâteau se prépare dans un moule profond. Veillez à utiliser un moule allant au four. Préchauffer le four à 180°C.2. Verser l'érable, la vanille, la cannelle et le beurre dans le moule et faire chauffer à feu vif jusqu'à l'obtention d'une sauce caramel.3. Disposer les pêches et le granola au fond de la poêle avec le caramel.4. Badigeonner...

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