Biscuits granola à la banane

INGRÉDIENTS (4 personnes)

150 g de granola La Favo GOING NUTS
1 banane
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
une pincée de sel
confiture au choix, si vous voulez faire des sandwichs aux biscuits

RECETTE

1. Préchauffer le four à 180 degrés.
2. Passer la banane au mixeur. Une fois émiettée, ajouter la banane et l'huile d'olive. Mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
3. Ajouter la pincée de sel et mixer une dernière fois.
4. Tapisser la plaque du four d'une feuille de papier sulfurisé.
5. Prendre des morceaux de pâte, les mettre en boule et les presser à plat sur la plaque.
6. Mettre au four à 180 degrés pendant 12 minutes. Laisser refroidir.
7. Supplément : étaler une couche de confiture ou de beurre de noix sur un biscuit et placer un autre biscuit par-dessus.


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