Recettes — Boekweit & Bes

INGRÉDIENTS 1 tasse de cacao en poudre1 tasse d’huile de noix de coco1/4 tasse de pâte d’amande2 dattes dénoyautées1/4 de sucre de cocoà soupe de sirop d’érable1 tasse de granola au chocolat La Favo1 tasse de granola Sarrasin & Bes La Favo RECETTE Mélanger l’huile de noix de coco, la pâte d’amande, les dattes et le sirop d’érable dans le mélangeur pour obtenir une masse molle. Ajouter la poudre de cacao et le sucre de coco et mélanger à nouveau. Verser le mélange dans un bol et ajouter le granola. Verser le mélange dans un bol de papier sulfurisé. Terminer...

INGRÉDIENTS (4P) Pour la crème mascarpone et café (400g) : 500 g de mascarpone 2 expresso Inkbrew torréfaction foncée 3 cuillères à soupe d'Amaretto 90g de sucre 1 feuille de gélatine 120 g de granola La Favo Sarrasin & Baies 1 boîte de framboises fraîches 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 8 biscuits boudoirs ou tiramisu italien 5 cuillères à soupe d'Amaretto 6 expresso Inkbrew torréfaction foncée 200gr de glace vanille (toute prête) 120 g de coulis de framboise 150 g de crème fouettée 1 gousse de vanille 30g de sucre 24 galettes Inkbrew Café torréfié foncé Chocolat...