Recettes

Bie Verheye
Crème à la banane

Crème à la banane

INGRÉDIENTS 6 bananes, en fines tranches70g de yaourt Grec coco1 extrait de vanilleGranola La Favo Chocolini RECETTE 1. Placer les tranches de banane au congélateur pendant la nuit jusqu’à ce qu’elles soient complètement congelées. 2. Réduire en purée la banane, le yaourt et la vanille dans le mélangeur pour un bon résultat. 3. Placer dans un bol métallique pendant 30 minutes afin que le contenu soit clair. 4. Planifier les boules dans un verre en cône. 5. Saupoudrer La Favo Chocolini comme garniture.

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Bie Verheye
The real deal snickers!

The real deal snickers!

INGRÉDIENTS25 g de cacao80 g d’huile de coco, fondue60 ml de sirop d’érablefond granola80 g d’amandes60 g de granola La Favo Going Nuts25 g de râpe de noix de coco6 dattes fraîches, dénoyautées60 g de pâte de noix de cajou (sans noix)caramel225 g de sucre de fleur de coco375 g de lait de coco125 g de pâte de noix de cajou1 cuillère à café d’extrait de vanilleOption : 1 cuillère à soupe de miso blancRECETTEFaire le fond du granola :1. Tapisser un moule (carré de + - 20 cm) de papier sulfurisé et s’assurer que le papier sulfurisé pend sur les bords.2....

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Bie Verheye
Biscuits moelleux aux pépites de chocolat

Biscuits moelleux aux pépites de chocolat

INGRÉDIENTS340g de fleur150g de purée de pomme ou une banane mûre, écrasée112g d’huile de coco, fondue100g de sucre de fleur de coco100g de chocolat, coupé en morceaux70g de granola La Favo Going Nuts5g de bicarbonate de soude1 cuillère à café d’extrait de vanilleRECETTE1. Préchauffer le four à 190 °C. Tapisser une plaque de four de papier sulfurisé.2. Bien mélanger la farine, le sucre de fleur de coco, le granola La Favo, le chocolat et le bicarbonate de soude. Ajouter la purée de pommes, l’huile de noix de coco et l’extrait de vanille et bien mélanger.3. Placer la pâte au réfrigérateur...

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Bie Verheye
Salade d'agrumes

Salade d'agrumes

INGRÉDIENTS 1 Pamplemousse 2 Cuillères de yaourt grec ou soja 2 cuillères de miel La Favo Going Nuts granola 3 feuilles de menthe, hachées grossièrement Poignée de mûres RECETTE 1. Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper le zeste d’agrumes (nous n’avons utilisé que du pamplemousse).2. Couper le pamplemousse en fines tranches, saupoudrer de miel et griller le pamplemousse quelques minutes.3. Mettre du yogourt grec ou de soya dans une assiette et y mettre les agrumes.4. Terminer avec du miel (ou un autre édulcorant), du granola La Favo Going Nuts, des baies et des feuilles de menthe coupées grossièrement.

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