Recepten

INGREDIËNTEN Voor de ijslolly's: 400 ml volle kokosmelk 1 grote, rijpe avocado 250 g ontpitte, verpakte zachte dadels 55 g rauw cacaopoeder Notenboter, naar keuze La Favo, je favoriete smaak ( wij gebruikten de Chocolini …) Voor de topping: Gesmolten rauwe chocolade of gesmolten pure chocolade La Favo, je favoriete smaak ( wij gebruikten de Chocolini …) Optionele add-ins: Een paar snufjes zeezout Vanille (extract, zaden uit een peul) Gehakt vers fruit (aardbeien, bosbessen, frambozen, mango enz.) La Favo, je favoriete smaak ( wij gebruikten de Chocolini …) Optionele toppings: Cacaobonen Fijngehakte geroosterde noten (cashewnoten, hazelnoten, amandelen, pistachenoten etc.) Citrusschil...

INGREDIENTS 1/2 cup chia seeds 1 1/2 cup coconut milk or any other nut milkvanilla2 tbsp honey or maple syrup La Favo by Sergio Herman Buckwheat & Berry granolaToasted shredded coconutChopped fruitsCoconut yoghurt RECIPE 1. Pour 1/2 cup of chia seeds in a medium bowl. 2. Slowly pour in 1 1/2 cups of any of your favourite nut milk and add 2 tbsp of honey and vanilla. 3. Stir for a few minutes to get a gelatinous effect to create the pudding texture rather than have big clumps of chia seeds stick together. 4. Place the bowl in the refrigerator...

INGREDIENTS For the spinach crepes:1 cup buckwheat flour3 eggs2 cups (500ml) almond milk3 cups (75g) baby spinach leaves1 cup flat-leaf parsley leavessea salt and cracked black pepper2 1/2 tbsp extra virgin olive oilFor the filling:2 medium zucchinis, shredded1 cup frozen peas, thawed2 cups watercress or snow pea tendrils2 tbsp extra virgin olive oil2 tbsp lemon juicesea salt and cracked black pepperlemon wedges, to serveLa Favo Original Going Nuts granola RECIPE 1. Place the flour, eggs, milk, spinach, parsley, salt and pepper in a blender until smooth. 2. Heat some of the oil in a frying pan over high heat, then...

INGREDIËNTEN 300g Ruby chocolade90g Boekweit & Bessen quinoa granola RECEPT 1. Smelt de Ruby chocolade en meng er de Boekweit & Bessen quinoa granola door. 2. Stort de massa uit op bakpapier tot de chocoladereep dikt en laat opstijven. 3. Breek of smile in stukken en strooi er desnoods nog wat extra granola over. 4. Een van de makkelijkste gerechten die ik ooit bedacht…dus ideaal voor bij de koffie!