INGREDIËNTEN (4 personen)
150g La Favo granola GOING NUTS
1 banaan
4 el olijfolie
pinch of salt
confituur naar keuze, indien je cookie sandwiches wil maken
RECEPT
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Mix de banaan in de blender. Eenmaal crumbled, voeg je de banaan en olijfolie toe. Mix tot een gladde massa.
- Voeg het snuifje zout toe en blend een laatste keer.
- Bekleed de bakplaat met een vel bakpapier.
- Neem stukjes deeg, maak er een balletje mee en druk deze plat op het bakpapier.
- Plaats in de oven op 180 graden gedurende 12 minuten. Laat afkoelen.
- Extra: smeer een laagje confituur of nut butter op een cookie en leg er een ander cookie bovenop.