Recept: Citrus ontbijtsalade

INGREDIËNTEN

1 Pompelmoes
2 Lepels Griekse of soja yoghurt
2 Lepels honing
La Favo Going Nuts granola
3 Muntblaadjes, grofgesneden
Handvol braambessen

RECEPT

1. Gebruik een scherp mes om de schil van de citrusvruchten te snijden (wij gebruikten enkel pompelmoes).

2. Snijd de pompelmoes in dunne schijfjes, besprenkel met honing en grill de pompelmoes voor een paar minuutjes.

3. Doe wat Griekse of soja yoghurt op een bord en leg de citrus erbovenop.

4. Werk af met honing (of een ander zoetmiddel), La Favo Going Nuts granola, besjes en grof gesneden muntblaadjes.

Grapefruit salad La Favo.jpg